飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-01-27から1日間の記事一覧

ありのままの自分

自分はどうしようもなく弱い人間だと思っている人でも、確実に強くなれる方法があります。 「弱いなりに、ありのままの自分をさらけ出すしかない」と腹をくくることです。 どうせ隠しても他人には見抜かれているものです。 そうであるならば、自分から素直に…

飛び越し禁止

社長はナンバー2を飛び越してはならない! ナンバー2を特別扱いする上で大切なことは飛び越し禁止です。 飛び越し禁止とは、社長はナンバー2を飛び越して他の社員に指示をしてはいけません。 また、部下の社員もナンバー2を飛び越して社長に報告するな!…