飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-03-24から1日間の記事一覧

ドタキャンは信頼関係を無くす

ドタキャンは信頼関係を無くす 待ち合わせで毎回遅刻をしてくるような人は、ダメな飲食店経営者の候補と言えます。 自分で自分の管理ができない人は、当然ながら他人の仕事もコントロールできません。 経営者が遅刻してくるのに、従業員ばかりに時間通りに来…