飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-04-21から1日間の記事一覧

経営に教科書はない

経営に教科書はない 経営というのは、変数だらけの数式を解くようなものなんです。 会社の業種、業態、規模、市場環境、技術や販売力の水準、人材レベル、ライバル会社や顧客の動向など、多くの条件をすべてよく考え併せたところに初めて、そのときどきのベ…