飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-08-17から1日間の記事一覧

心配りを大切に

心配りを大切に 心配りには、具体的に「目配り」や「気配り」などの行動が必要ですが、「気配り」はスタッフに対して仕事の間違いや失敗がないように注意を行き届かせることなんです。 その上で「心配り」はお客様に対してお客様の立場に立ちお客様の心情を…