コンサルティングオフィス服部

経営コンサルタント(企業ナンバー2養成/スゴイ!店長育成塾)

2019-09-04から1日間の記事一覧

戦略がない最近の飲食業界

戦略がない最近の飲食業界 先日もテレビ番組でいきなりステーキのペッパーランチフードサービスの業績が落ち込んでるという話があったが私の立場から言わせてもらうと、あまりにも戦略がないことに驚かされた。 通常、大手の飲食企業で出店を企画する場合、…