飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-09-27から1日間の記事一覧

飲食店にとって秋は準備期間

飲食店にとって秋は準備期間 飲食店の一大繁忙期である忘年会シーズンを3カ月後に控えた秋は忘年会シーズンに最大の売上を上げるための準備期間ととらえることが大切なんです。 秋はほとんどの飲食店が売上が低迷します。 その低迷時期に一喜一憂して右往左…