飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-10-23から1日間の記事一覧

経営の立て直しは土台から

経営の立て直しは土台から 飲食店経営を改善したいとの相談を非常に多くいただきます。 多くは売上を上げる方法や集客のアイデアがほしいなど、対処方法を求めるものばかりです。 そういう案件はほとんどお断りさせて頂いてます。 それは売上減少が長期に渡…