飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-11-11から1日間の記事一覧

繁盛する飲食店のコンセプトの作り方

繁盛する飲食店のコンセプトの作り方 お店の魅力をシンプルに表現するうえで重要なのがコンセプトです。 コンセプトは一般的に概念と訳されますが、ビジネスの世界においては事業の中心思想、基本的な考え方といった意味で使われます。 飲食店では、誰に、何…