飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-11-17から1日間の記事一覧

初めてのお客様を大切に

初めてのお客様を大切に 飲食店で初めて来店されたお客様が2回目に来店する割合は2割です。 それだけ、リピートしていただくことは大変なんです。 ダメな飲食店は常連客に対して友だちのような扱いをして、初めてのお客様には他人のような感じで接するもので…