お客様の感情を揺さぶること 飲食店経営を失敗する原因の多くはお客様の感情を理解していないことなんです。 飲食店を開業する人は以前ホテルに勤めてたとか老舗の料理店で修行した人は少なくありません。 そこで新しいお店のウリを在籍したホテルや料理店に…
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