飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-04-05から1日間の記事一覧

特定顧客に頼り切る危険

特定顧客に頼り切る危険 新型コロナウイルスで最も影響が大きい業界は外国人観光客のインバウンド需要に頼ってたホテルやデパートや観光地の飲食店だと思います。 少し前にも、韓国との問題で韓国人観光客に頼った店舗が影響を受けている話題がありました。 …