飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-07-16から1日間の記事一覧

年商より利益にこだわる

年商より利益にこだわる 良くテレビに飲食店経営者が紹介される時に年商◯◯億円の社長と褒め称えられることがありますが、会社の業績は売上だけでは測れません。 会社も個人事業でも利益がその会社の業績であり信用となります。 例えば、繁華街立地で開業する…