飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-09-19から1日間の記事一覧

キーワードは「関心」

「飲食店店長の教科書」プチ解説⑥ 第6章人材募集と採用・人材育成のキーワード「関心」です。 飲食店はコロナの前から人手不足で苦労していたと思います。 私も人材採用についてご相談を良く受けています。 たしかに、人手不足は飲食店だけではなくどの業界…