飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-12-13から1日間の記事一覧

廃業で人生を終わりにしないで

廃業で人生を終わりしないで 飲食店開業は一度失敗するとやり直しがきかないんです。 私自身、過去に飲食店経営に失敗しました。 なんとか今は人生を終わりにせずにやってきましたが、失ったものもたくさんあったことも事実です。 成功するには失敗経験が必…

会社を私物化するダメ経営者

会社を私物化するダメ経営者 私が以前ナンバー2をしていた飲食企業が大阪の飲食企業に株式譲渡して子会社化されました。 私が辞めた原因は経営者が飲食業に対してのビジョンを持てずに、ネット販売などの多角化を図り方向性が曖昧になってい気、社長が会社…