飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2021-01-21から1日間の記事一覧

今、飲食店店長にできること

今、飲食店店長にできること 新型コロナウイルスの影響で売上が落ち込んでる店舗がほとんどだと思います。 こういう時には心が右往左往して、毎日日々の運営どころじゃない気持ちの店長は多いと思います。 でも、こういう時に飲食店店長としての本質が現れま…

続けるにはコツがある

続けるにはコツがある 今やっていることを毎日続けるためのコツって何でしょうか。 何をやっても続けられないことに悩んでませんか? 継続は力なりと分かっていても、できないことはあるものです。 実は、人間はもともと続けることが苦手な動物なんです。 動…