飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2021-03-29から1日間の記事一覧

役割

「飲食店店長の教科書」プチ解説⑧ 第8章ナンバー2育成と後継者育成 キーワード「役割」 ナンバー2育成や後継者育成については組織の「役割」を明確にすることが大切なんです。 真のナンバー2は、役職が副社長や専務がついてあるからと言っ…

否定

部下を否定するな! 自信がない上司は、上に立つ立場として、何か言わなければいけない。 という心理が生まれるものです。 そういう場合に、過剰に否定的に部下を従わせようとしてしまうんです。 自分のほうが上だから、相手にケチをつけたいという心理は弱…