飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2021-04-12から1日間の記事一覧

キャッシュフロー

「飲食店店長がいま直面する課題解決の教科書」 第4章売上・利益、資金繰り「キャッシュフロー」 どんなビジネスも現金がなくなった時点で倒産や廃業になります。 家賃が支払えない、仕入れ代金が支払えないなど口座に現金がなくなり引き落としが出来ずに不…

好き嫌い

好き嫌いで仕事を選べ 好き嫌いで仕事している、という意味は、個人の好き嫌いでより好みをしている、という意味ではありません。 成功している人間は、今までの自身の経験から勘を大切にしています。 だから、なんか好きとかなんか嫌いという感覚を大事にし…