「飲食店店長がいま直面する課題解決の教科書」 第6章人材募集と採用・人材育成 「働きたくなる店」 ここ何年も飲食店は人不足の状態が続いていました。 しかし、そんな中でも人材で困っていないお店は少なくありません。 そういうお店と人不足で悩んでいる…

気分屋の上司になるな！ 上司に限らず、機嫌の良いときと悪いときの差が激しい人や相手によって態度をあからさまに変える人は、その存在だけで周りにいる人間を疲れさせます。 同じ質問や報告するにしても、そのときによって反応が違うのは誰だって混乱する…