飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2021-05-11から1日間の記事一覧

時間

時間をムダにしない 新型コロナウイルスの影響で休業しているお店は少なくありません。 ただ、何もすることなくボーっとしているか遊びに行く人も多いと思います。 家でじっとしてコロナウイルスをうつされないようにすることも必要かもしれません。 でも、…

悲観的

非常時は悲観的に実行する 政治も経営も非常時には悲観的に実行をしなければなりません。 非常時には最悪を想定することが大切なんです。 しかし、日本の政治家は楽観的にコロナ対策をしているとしか見えません。 非常時に楽観的に「これくらいでいいだろう…