飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2021-08-06から1日間の記事一覧

独りよがり

開業では独りよがりにならない 開業を失敗する人の多くが人生をかけて家族も巻き込んで開業するのに、あまりにも安易に決め過ぎているような気がします。 また、安易に決め過ぎる人ほど、人の意見を聞こうせず独りよがりになることが多いものです。 脱サラで…

人材育成

人材育成は経費ではない 人材育成のために行う研修を経費だけで見ている経営者は少なくありません。 外部の研修だけでなく、社内で行う研修も「時間がもったいない」との理由で反対する経営者さえいます。 たしかに短期的には会社の損益計算書上では費用の項…