コンサルティングオフィス服部

経営コンサルタント(企業ナンバー2養成/スゴイ!店長育成塾)

2021-10-02から1日間の記事一覧

職人になるな

経営者は職人になるな! 飲食店を開業する人で、シェフや料理人を経験してきた人は少なくありません。 自分が培った経験から、その料理さえ出せば繁盛店が出来ると思っているからです。 しかし、そういう人が開業して2年以内に廃業するケースが多いことも現…