飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2022-02-06から1日間の記事一覧

感情心理学

顧客心理学講座 第8章 感情心理学パート1 飲食店はお客様の感情と向き合う唯一のビジネスなんです。 お客様の喜怒哀楽とどう向き合い、喜びと楽しさをどう引き出すことができるのか? お客様の怒りと哀しみを引き出すお店が長く続くことはありません。 飲食…