何でも自分でできると思うな！ 飲食店経営者は専門家に相談することが少ないんです。 それは料理を作れたり、接客経験があるだけで、自分が専門家だと思っているからなんです。 だから、廃業する人があとをたたないんです。 それは飲食店の現場経験と飲食店…

良い会社になれ！ 私たちは「あの会社は良い会社だね」「あの会社はあんまり評判が良くないよ」などと口にすることがあります。 でも、「良い会社」とはどのような会社のことをいうのでしょうか？ 良い会社とは第一に、『お客様を喜ばせる』会社だということ…