飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2022-08-22から1日間の記事一覧

飲食店店長

飲食店店長はピンからキリまで、、、 飲食店の「店長」のレベルはピンキリです。 つまり、ただの店番のような「店長」から経営者のような知識とリーダーシップを兼ね備えた「店長」まで様々です。 ひとつのお店はひとつの会社と同じなんです。 経営者である…