飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2022-09-18から1日間の記事一覧

QSCレベルを上げる

QSCレベルを上げろ! 飲食店にとってQSCは基本中の基本なんです。 なぜ基本かと言うと、QSCのレベルが低くなると100%売上は減少します。 しかし、QSCが普通のレベルだけでは売上が上がる保証はありません。 特に飲食店が過当競争の時代では少しQSCが高いくら…