叱責で評判を落とすな! 飲食店で店長や料理長が部下のスタッフを叱責してお客様に聞こえる場合は少なくありません。 お客様にとっては、美味しい料理や親切な接客で満足していても一気に興醒めしてお店の評価はガタ落ちになります。 叱責している方は、スタ…
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