コンサルティングオフィス服部

経営コンサルタント(企業ナンバー2養成/スゴイ!店長育成塾)

繁盛店にしたければ店長は仕事を楽しめ!

繁盛店にしたければ店長は仕事を楽しめ

 


スゴイ!店長の条件、今回は「仕事を楽しむ」です。

 


飲食店は、お客様に感動していただき思い出を作るお手伝いをする場所でもあります。

 


だから、店長は仕事を楽しむことが大切なんです。

 


仕事を苦痛に感じやらされてるような仕事をしているスタッフの居るお店から感動は生まれるでしょうか?

 


お客様に喜んでいただこうという想いはマニュアルからは生まれません。

 


スタッフ1人ひとりが、お客様のことを真剣に思い、楽しんで頂こうという気持ちが、お客様が感動することにつながっていくんです。

 


店長はその楽しむチームの見本となる存在なんです。

 


だから、店長自身が仕事を心から楽しむことが必要なんです。

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