偏った顧客に依存しない
最近は日韓な問題で九州の観光地が韓国人旅行客が激減して困っているというニュースが世間を賑わせています。
しかし、今回の問題で困っている観光地は、韓国人観光客にあまりにも依存してたのではないかと思うんです。
これから日韓の問題が改善に向かい、また韓国人観光客が戻ってくるかもしれません。
しかし、また同じような状況に陥る可能性はあります。
これは観光地だけでなく、飲食店でも偏った顧客に依存したお店が廃業まで追い込まれるケースは少なくありません。
特にお店の近くに大きな会社や工場があれば、その企業からの集客に頼って、会社や工場が移転したり撤退して、飲食店もそれに伴って廃業することも各地で起きています。
大切なことは、偏った顧客に依存することなく、幅広くお客様に来店してもらう施作を行い、少しで偏りを無くすリスクマネジメントが求められるんです。
それが長く経営を可能にする秘訣なんです。
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