フランチャイズ本部は成長していない
昨今、コンビニを中心にフランチャイズ店舗の運営を見直す動きが活発になってきました。
全店舗が一律営業形態が同じは、本部としたら管理しやすいため、契約も管理しやすい文言に統一されています。
でも、最近は働き方改革やお客様のニーズの変化で、店舗経営に不具合が生じてきました。
飲食店でも、チェーン店であっても立地条件に合わせて営業時間やメニュー構成を見直しています。
そういう意味では、コンビニ業界は遅れていると言え、今後は企業として成長することが必要だと思います。
どんな店舗も、これからは地域に密着して顧客ニーズに合わせた店作りが求められています。
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