飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-02-16から1日間の記事一覧

商圏を知らなくて飲食店経営はできない!

商圏を知らなくて飲食店経営はできない! 商圏とは、お店の主要なお客様が住んでいたり、施設を利用したり、通ったりする範囲が商圏なんです。 つまり、商売の主要範囲であるということです。 商圏というと人口を調べるといったことを想像しますが、それはあ…