飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2023-05-31から1日間の記事一覧

わざわざ行きたい

わざわざ来たい店を作れ! コロナ禍でお客様が飲食店に求める理由が変わってきました。 コロナ前であれば、お腹が空いたから、時間が空いてるから、仕事終わりに軽く一杯など、たまたま通った場所にあった飲食店に入ることは多かったのではないでしょうか? …