飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2023-05-05から1日間の記事一覧

従業員満足

先に従業員を満足させろ! CSはカスタマーサティスファクションつまり顧客満足、 ESはエンプロイサティスファクションつまり従業員満足、 どちらが先かという議論はサービス業でよくされます。 これは卵が先かニワトリが先かという議論と同じであまり意味が…