飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2023-07-15から1日間の記事一覧

あきらめない

飲食店経営をあきらめるな! 統計によると今年上半期の飲食店の倒産が過去30年で最多になったことがニュースになりました。 私のような仕事の人間からしたら、倒産になる前にもっとやれることはなかったのか? もっと状況に抗ってやれなかったのだろうか? …