飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2024-01-26から1日間の記事一覧

思いに寄り添う

思いに寄り添う 飲食店はお客様が目の前にいて、その思いを肌で感じることができます。 良い思いも悪い思いも身近に感じます。美味しかったら美味しいという言葉や笑顔になるなどの反応があります。逆に、接客や店内で不快な思いをしたら不快な反応がありま…