飲食店の活気は声かけから 飲食店の活気は、お客様へのあいさつの笑顔や元気さから生まれるのではありません。 実は、その前のスタッフ同士での声かけから生まれるんです。 キッチンから料理をデシャップに出す際に「お願いします!」「ありがとうございます…
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