安易にデリバリー業者を使うな！ 最近では、コロナ禍で急激にデリバリー利用が増えており、デリバリー業者も新規参入が続いています。 マクドナルドも以前から自前でデリバリーを行うシステムも作り、ドライブスルー店舗で導入が進んでいます。 当初は、大手…

ブラック企業は成功しない 飲食店は昔からブラック企業が代名詞のように言われてきました。 実際に中小の飲食企業だけでなく、ワタミのような大手チェーンでも裁判沙汰になるケースもあります。 私自身、日本マクドナルドの店長として勤務した経験から非常に…