今後求められる飲食店とは コロナウイルスの影響でテイクアウトにシフトする飲食店が非常に増えています。 飲食には、内食と呼ばれる家庭料理と中食と呼ばれる弁当や惣菜や宅配ピザなどのデリバリーと外食と呼ばれる飲食店があります。 昔は内食が大半で一部…

間違えたら素直に謝れ！ コロナウイルスの影響で経営者が毎日のように判断を迫られることが多いと思います。 判断したことが結果的に上手くいかないこともあると思います。 そこで大切なことは、判断したことが間違っていたと思ったら、すぐにやり直して、す…