飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2022-11-06から1日間の記事一覧

経営のバランス感覚

経営のバランス感覚を持て! この章では、単に売上を上げる方法や利益を増やす方法を書いているわけではありません。 それよりも、売上はお客様が満足した結果であり、利益は売上に応じた経費の使い方の結果だという、経営の基本が大切なんです。 だから、た…