2023-03-18から1日間の記事一覧

経営者になり切る

店長は経営者になり切れ！世の中の雇われ飲食店店長で損益計算書を知っている人は少ないんです。店舗の数値は売上だけ知らされており、売上を上げろとプレッシャーだけをオーナーが与えるんです。だから、飲食店店長と言ってもレベルははピンからキリまで…