飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-04-03から1日間の記事一覧

店長を名ばかり管理職にするな!

店長を名ばかり管理職にするな! 「名ばかり管理職」という言葉がありますが、飲食店の場合は名ばかり店長になります。 たとえば、正社員であるという理由で、店長になっている従業員もいます。 そもそも、店長の労務上の位置づけは、主任・係長・課長といっ…