飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2019-04-28から1日間の記事一覧

宴会を取り込め!

宴会を取り込め! 宴会を取り込む為には、宴会の幹事さんの立場で考えることです。 幹事さんが望んでいるのは、主役に喜んでもらうことと、参加者から「いい宴会だったね」と言われることなんです。 宴会予約獲得のアピールポイントを、居酒屋側がアピールし…