飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-01-21から1日間の記事一覧

良い叱り方とは

良い叱り方とは 叱ることは1つに絞ることが必要です。 ここぞとばかりに2個、3個と叱ることが増えると、何について叱られているかがわからなくなります。 あれこれと指摘したい気持ちはわかりますが、しっかり整理して今日はこの点を叱るという指摘事項を明…