飲食店コンサルタント服部直紀

飲食店経営者と店長のためのブログ

2020-07-24から1日間の記事一覧

コロナを理由に店舗レベルを下げるな

コロナを理由に店舗レベルを下げるな 最近、飲食店のレベルが落ちているという話を良く聞きます。 ほとんどのお店は、レベルが低下していることをコロナを理由にすることが少なくありません。 経営者もスタッフも、それまで一生懸命にお客様に満足していただ…