2024-02-13から1日間の記事一覧

店長が持つべき意識

店長が持つべき意識飲食店店長にとってもっとも重要な意識とは、店舗に必要なすべての仕事はすべて店長である自分の仕事だと思うことなんです。お客様への接客も清掃も、店によっては調理もすべて店長が行うべき仕事だと意識することです。それらすべての…