目的来店が繁盛には不可欠 これからの飲食店経営は、お客様の来店目的がはっきりしないお店が繁盛することはありません。 このコロナ禍でも飲食店を開業する人は少なくありません。 コロナ前でも飲食店は開業後2年で半分が廃業する厳しい業界でしたが、コロ…

弱者の立場に立てるのがリーダー これまでコロナウイルスの支援策では二転三転したり、まだ十分な支援になっていません。 また、飲食店には時短要請での協力金は出しても、飲食店に関わる業種への支援はまだ行われておらず、苦境に立たされている企業や経営…