新人スタッフを仲間として受け入れる
最近の飲食店の80%は人で困っています。
いくら求人広告を出しても採用はおろか応募もなかなかない状況であり人不足で廃業する店舗も少なくありません。
幸運にも採用できたら新人スタッフをつなぎ止めることを不安に思う店長も多いと思います。
そんな時は、最初から仲間として受け入れる心の準備をしてください。
今はどんな組織でも何らかのイジメや派閥で仲間外れにすることは少なくありません。
まずは仲間として受け入れられる組織作りが経営者に求められるんです。
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