ウンチクだけ語らない 経営コンサルタントと称する人の中にウンチクを垂れるだけの人は少なくありません。 そういったコンサルタントを雇う経営者も同じような頭でっかちの人も多いものです。 他事業のコンサルタントは別にしても、飲食業に関しては現場が分…

飲食企業の土台を作る 研修制度（新入社員） 新入社員研修でもっとも大切なことは企業の理念や目的を理解してもらい企業の中での自分の役割を自覚してもらうことにあります。 特に、この会社にいてそれぞれの人生設計を考えられるようなキャリア プランが想…