売上を上げるには、、
すべての飲食店経営者や店長が望むのは売上を上げたいということに尽きます。
色々なことを試してみたり、ぐるなびやホットペッパーや食べログなどネットを使った集客に大金を注いだりします。
また、クーポンを配ったり、最後には値引きに走るお店も少なくありません。
最悪な場合には、お金も気持ちも切れて廃業を決断することになるのでしょう。
でも、夢に見た飲食店オーナーになったのに早々と撤退することほど悲しいことはありません。
なんとかしたい！！
なんとか売上を上げたい！
たぶん、多くの飲食店経営者や店長は今現在もそう心の中で叫びながら日々の営業を続けていると思います。
ただ、私が売上を上げる魔法の方法を伝授することはできません。
しかし、売上が上がる考え方や売上を上げるための正しい手順をお伝えすることはできます。
これから、「売上を上げるには、、」をテーマにコラムを投稿していきますのでご期待ください。
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