コンサルティングオフィス服部

経営コンサルタント(企業ナンバー2養成/スゴイ!店長育成塾)

負けるな

負けるな飲食店

 


コロナ禍になって1年以上が経過しましたが、今だに緊張感があるのは飲食店だけのような気がしてなりません。

 


まん延防止の地域でも人の流れが多くなり、普通の人たちは日常が戻ったような行動をしている人は少なくありません。

 


コロナ禍で多くの飲食店は危機的状況が続いて店長やスタッフは疲弊しています。

 


すでに潰れてしまったお店も少なくありません。

 


緊急事態宣言やまん延防止措置を繰り返しています。

 


いつコロナが収束するのか?

これだけ先行きが不透明な時代は未だかつてなかったと思います。

 


このまま飲食店は無くなっていくのか?

不安ばかりが募る毎日だと思います。

 


しかし、これからも飲食店が無くなることは絶対にありません。

 


だってみんな飲食店で笑顔になりたいから、、、

みんな飲食店で新しい体験したいから、、、

みんな飲食店で感動したいから、、、

 


お客様を喜ばせる自信のある経営者や店長は負けてはいけません。

 


あなたを待ってるお客様はいます。

笑顔で来店できる日を待っています。

 


これからは流行りでお客様が動くことはありません。

 


お客様への気持ちが強い飲食店だけが生き残っていきます。

 


負けずに頑張ってください!

それが私の願いです。

 


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